31 januari 2013

Julienne 16 - wintergroenten

Het lijkt wel alsof er bij ons thuis niet meer gekookt wordt... We hebben nog steeds onze groente- en fruitpakketten en koken bijna iedere dag vers, maar ik geraak er niet meer toe om daarover berichtjes te posten.

Bij deze een inhaalmanoeuvre met winterse gerechtjes:

  • Een slaatje met wortels, appeltjes, koolrabi en daikon.


  • Een ovenschotel met aardappelen, wortelen, pastinaak, rode ui en veel tijm.


  • Een ovenschotel met spruitjes, champignons, spek en kaas.


1 opmerking:

  1. Mmmmm, die overschotel ziet er niet alleen lekker uit, hij is ook superlekker! Heb dit vorig weekend klaargemaakt en het was een groot succes!

    BeantwoordenVerwijderen